La Scierie

27 avril 2014

Petite salade printanière...

salade 037 salade 022
petit lapin création chichipanpan, lange DPAM, saucier ASA, spirée du jardin

Plus d'un mois sans poster !
Ici aussi le temps passe vite.
Petit Jules grandit.
Le cerisier a fleuri. Je n'ai pas eu le temps de prendre des photos, ni de la glycine, ni du rosier pompon....

Je n'ai qu'une envie.  :
ARRETER DE TRAVAILLER ! Mais çà c'est une autre histoire.....

 

salade p024


En attendant une petite recette toute bête pour petits et grands

salade 005assiette Vallauris pour Jacqueline Morabito

Pour cette petite salade il vous faut

Des pommes de terre coupées en tranches fines
De la salade au choix, assaisonnée, ici j'ai pris de la frisée
De l'huile d'olive et du sel fumé (merci Gilou pour ton sel de Maldon fumé)
Quelques radis émincés

Préchauffez votre four à 200°.
Dans un saladier, mélangez vos pommes de terre avec l'huile d'olive et le sel fumé ( vous pouvez faire avec de la fleur de sel si vous n'avez pas de sel fumé). Etalez vos patates sur une plaque et faites les cuire jusqu'à ce qu"elles soient dorées et croustillantes. Dressez sur votre plat une couche de salade, une couche de radis et une couche de patates.

 

saladep002

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18 mars 2014

REELAAXX !

m pilon

Parce que 4 enfants à gérer, une maison à entretenir, un travail à assumer, ce n'est pas toujours facile !
Parce qu'un cadeau d'anniversaire, c'est fait pour faire plaisir ..
Parce que  je voulais qu'elle pense un peu  à elle...!

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Avant l'arrivée des beaux jours, un bon gommage pour préparer sa peau
J'avais remarqué ces petites recettes ici ou ici
J'ai préféré le sel rose de l'Himalaya pour son côté détoxifiant,
l'huile d'avocat régénératrice, rajeunissante, riche en nutriments.
Dans mon pilon, j'ai mélangé le sel à l'huile d'avocat.
Attention à la texture, elle doit être, ni trop sèche, ni trop liquide.
J'ai rajouté des gouttes d'huiles essentielles de Palmarosa et d'orange douce.
A vous de doser pour la senteur.
Un pur bonheur !
Voilà un petit cocktail maison pour gommer les vilaines cellules mortes !
J'ai préparé des petits sachets d'infusion pour un bon bain : quelques feuilles de verveine du jardin, des brins de thym de la colline...
Des petites étiquettes maison pour personnaliser son cadeau.
Pour compléter le tout : 2 ou 3 dishcloths au point de riz.
Parée pour attendre la belle saison !

 GOMMAGE 012

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14 mars 2014

Un goûter pour petit JULES

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petite boîte avec sa bague en origami faite par une amie,
lange DPAM, boîte en fer blanc Ikéa, présentoir à gâteaux en verre Casa
branche d'amandier du jardin...

 

C'est peut être grâce au soleil revenu, au parfum subtil de l'amandier en fleurs, ou simplement ....
L' envie de sentir l'odeur des gâteaux tout chauds sortant du four !
J'essaie, je teste, je tâtonne, je rate, je note, mais souvent, heureusement, je réussis !

Voilà une petite recette de gâteaux, sans trop de gluten, puisque la farine de petit épeautre, est celle ,dans les farines" type blé" qui en a le moins.

 PETITS GÂTEAUX AUX ÉCORCES D' ORANGES CONFITES ET RAISINS SECS

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ps : j'aime cette police, mais hélas elle ne connait pas les accents..tant pis pour les é et les à,  Vous rectifierez en recopiant, ces fausses fautes d'orthographe ;)

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17 février 2014

Tarte choco blanc..

tarte choco blanc
Avec mon intolérance au gluten, je teste , je transforme, j'adapte les recettes.
A la Scierie, le chocolat blanc a ses addicts.
Dans mes tartes, celle ci arrive NUMERO 1 !2

Pour mon fond de tarte, j'utilise la recette de Valérie Cupillard. Je le fais cuire à blanc.

pâte sablée


Pour le dessus je mélange une boîte de lait de coco,  à 300gr de choco blanc. fondu au bain-marie.. Un peu de zeste de citron râpé sur le dessus apporte ,la petite touche d'acidité nécessaire, , pour équlibrer le côté sucré du choco blanc, . Un nuage de sucre glace... pour le fun !

 

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03 février 2014

Calendrier...

A l'approche de la nouvelle année les calendriers fleurissent sur la toile.
Pour cette année , j'en voulais un assez minimaliste.  J'avais vu celui-ci chez  JASMINE, celui-là chez YES MISSY,
vous pouvez d'ailleurs leS télécharger.
J'ai préféré m'inspirer de celui de Miriam Villalta .
Audrey, je vois que toi aussi, tu as craqué pour le sien....

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Ue petite phrase par mois pour méditer.
Une petite image par mois pour décorer.
Détourner un vieux cintre pour l'accrocher...
un coup de pinceau, pour lui faire une beauté
et le tour est joué.
Une idée cadeau du plus bel effet ?

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 Chez ZÜ vous pouvez télécharger son calendrier, mois par mois, mais en plus du format papier, elle vous offre le calendrier fond d'écran !

Voici d'autres calendriers à télécharger gratuitement :
Sweet New Year Calendar   chez Eat Drink Chic
Year of Color Calendar chez Design is Yay
My Scandinavian Home's Calendar

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Il a trouvé sa place au dessus de mon ordi. Accroché à mon étagère,, il  cache un peu la panique....

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PS : je m'épate !!!
J'ai réussi à poster et à changer ma bannière !!!! Bon, je retourne au repassage....
Petit Jules a toujours de belles joues roses lorsqu'il se réveille de la sieste (aucun trucage :)))) )

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30 janvier 2014

FROTTER....

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Je n'aime pas le gaspillage, les emballages et suremballages, les produits chimiques que l'on nous fait acheter à grand coup de publicité !
J'aime les trucs de grands-mères, les produits simples comme le savon noir, le vinaigre, le citron, etc...
Pour entretenir mon évier en inox rien de plus simple que  la bonne vieille poudre à récurer maison !

PRENDRE UN BOCAL style WECK,. Laisser le couvercle nature ou comme moi le bomber en blanc.
Faire des trous avec une mini mèche, pour l'utiliser en saupoudreuse.
SURTOUT ne pas OUBLIER de FAIRE une ETIQUETTE pour EVITER les ERREURS d'utilisation...

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Mélanger du bicarbonate de soude avec de la poudre d'argile blanche ou verte. Vous pouvez trouver une autre recette chez ESPRIT CABANE

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21 janvier 2014

Retour sur un mois particulier...

Noël s'est éloigné à grand pas !
Prise par le travail, les préparatifs, le tourbillon des fêtes je n'ai pas eu le temps de partager ces moments si magiques avec vous.
Pourtant Décembre a été riche : les 1 an de Petit Jules, Noël, les 50 ans de Soeurette......

1 an

Pour les 1 an de Petit Jules

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1 an de Jules 211 an de Jules015

 POUR NOEL

des ENVIES DE FRIANDISES,
Comme UN AIR DE NOUGAT...

UN AIR DE NOUGAT 016


Une recette du magazine ZESTE de DECEMBRE, m'a inspirée.
J'ai réussi, je ne sais pas comment , à sauver quelques morceaux pour les photos !

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PETITE CAGETTE HOMEMADE, BOLS CASA, PAPIER SULFURISE BIOMONDE

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15 janvier 2014

Nouvelle année

En 2012 J'avais souhaiter toutes les audaces !

En 2013 se tourner vers l'essentiel !

Si en ce début d'année, on profitait pour attirer le meilleur à soi !
Reprendre son souffle, cultiver les pensées positives.
Maintenant que je suis grand-mère, j'essaie de transmettre à Petit Jules.
Ce petit bonhomme capte tout et enregistre...
Tout est apprentissage :  dire bonjour, merci, au revoir, envoyer le bisou...


Mais le principal : Apprendre à donner et à partager !

Avoir le coeur généreux !

my xmas new year

BELLE ANNEE A TOUS !
rennes
MERCI POUR TOUS LES PETITS MOTS QUE VOUS LAISSEZ SUR MA SCIERIE.
J'AIMERAIS AVOIR PLUS DE TEMPS POUR VOUS REPONDRE...
PLUS DE TEMPS POUR ALIMENTER MON BLOG
JE CROISE LES DOIGTS POUR QU'EN 2014 CE SOIT POSSIBLE !
JE VOUS EMBRASSE !

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23 décembre 2013

WE WISH YOU A MERRY XMAS....

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Comme une enfant je compte sur mes doigts.....7 ans déjà !!!! Je n'ai pas vu le temps passer...j'ai même oublié son blogversaire !
Le 15 Décembre 2006....
L'envie de partager est toujours là !

Merci, à toutes pour vos gentils messages.
Je les lis avec bonheur, hélas je n'ai pas souvent le temps de répondre. ....


Merci, Merci c'est grâce à vous si ce blog vit toujours...

xmas

Pour l'occasion, 
un petit cadeau que vous pouvez télécharger ICI

Posté par criscris83 à 22:18 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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19 décembre 2013

Tout tourne autour de Noël...

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Avant la course des derniers jours, je teste de nouvelles recettes..
Celle des roses de Noël aux épices trouvées dans le supplément du ELLE A TABLE de ce mois-ci, me tente bien !
Une bonne occasion pour essayer mes mini moules à Kouglof achetés ICI

KOUGLOF014

Ingrédients:

  • 375 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 càc d’épices à pain d’épices
  • 250 g de beurre fondu
  • 175 g de cassonade
  • 3 càs de miel
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre

Préparation :

Préchauffez le four à th. 6/180°. Mélangez la farine, la levure, et 1 c. à café d’épices à pain d’épices. Ajoutez le beurre fondu, la cassonade, le miel et les oeufs. Mélangez bien.
Remplissez des moules individuels beurrés, et faites cuire pendant 20 mn environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
Démoulez immédiatement et enrobez d’un mélange de 150 g de sucre en poudre et de 1 c. à café d’épices à pain d’épices. Laissez refroidir.

KOUGLOF034

Pour l'occasion j'ai même fait de nouvelles étiquettes...A suivre

Posté par criscris83 à 23:23 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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