01 septembre 2013

Une vie..

La vieille dame habitait la maison depuis tellement de temps. Elle faisait partie des murs.Un jour sa fille a appelé. Elle était trop vieille pour y rester seule.. Il fallait faire sans elle. .Elle laissait tout, de la cave au grenier. Tout, c'était une vie, .Sa vie .Mais aussi, celle d'avant elle, celle des propriétaires, celle des arrière-grands-parents de ChériChéri...Il a pris le gros trousseau de clés.Une vieille maison dans d'anciens remparts, ça a de grosses clés, toutes rouillées...Des caves toutes voûtées...Il est... [Lire la suite]
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20 juillet 2013

Pour pâtisser...

Je n'aime pas la levure chimique.Son côté chimique justement , le petit goût qu'elle laisse en bouche...Ma préparation miracle pour remplacer.....le bicarbonate et l'Arrow Root ! La  Maranta arundinacea, ne pensait pas que l'homme allait utiliser ses rhizomes pour absorber le poison présent dans les blessures dues aux flèches empoisonnées, d’où peut-être son nom ! Comme chez moi, on n'est rarement criblé de flèches, je préfère utiliser la poudre du rhizome pour la cuisine !Sa fécule est pleine de ressources pour notre santé :... [Lire la suite]
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11 juillet 2013

30°

Le soleil était là depuis plus d'un mois.La chaleur douce nous promettait un été des plus légers, un été aux chaudes journées, aux belles nuits fraîches...Rien à voir avec nos étés étouffants.Pourtant les rideaux de lin, accrochés aux fenêtres de la cuisine étaient prêts, pour protéger Petit Jules des rayons matinaux.Dimanche, les cigales ont chanté.....Petit Jules dormait comme un bienheureux.Les branches du tilleul couvaient le petit lit de l'enfant roi.     L'envie de cuisiner était là aussi... [Lire la suite]
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26 juin 2013

Un petit nuage...

Pour le baptême, j'avais des envies de sablés. Mon péché mignon : les sablés aux épices, recette de Vanessa !Je voulais aussi, pour conjurer le sort, des petits nuages ! Comment faire des sablés en nuage lorsqu'on n'a pas l'emporte-pièce pour ? Je vous livre mon petit secret.....   Prendre une canette en métal souple. Découper aux ciseaux des bandes de 1cm à 1,5 cm.Dessiner sur un papier la forme souhaitée. Suivre les contours en tordant et pliant les bandes de métal.Fermer à l'aide de scotch. C'est fini ! Une astuce à 3... [Lire la suite]
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18 juin 2013

Des lampions dans les arbres..

Le temps n'était pas au mieux de sa forme durant ce mois de Mai.Cousin, pour conjurer le sort, avait tenté la danse de la pluie. De mon côté, j'avais prié tous les saints pour avoir un beau ciel bleu, ce 1er Juin, jour du baptême de Petit Jules. Le sol était encore humide et la petite brise du matin un peu fraîche. Les derniers nuages s'éloignaient doucement ! Nous avons accroché les lampions dans les arbres ! Il a fait beau!!   lampions achetés chez SOUS LE LAMPION,
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11 juin 2013

Avantages..

Ca y est l'article est paru dans l'AVANTAGES de Juillet ! Cela fait tout drôle de voir un bout de sa maison, vue par d'autres yeux, sur papier glacé !Merci beaucoup à Catherine et Francesco, pour les moments privilégiés, passés ensemble, le temps du reportage!  
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08 juin 2013

1ER JUIN...**

Vive les dragées ! Petite Chérie, comme moi, adore les pois !Donner à chaque invité, un petit pochon fait partie de la tradition.Pour le baptême de Petit JULES, j'ai découpé une petite boîte en forme de fraise, dans le papier à pois de toutes les tailles,créé pour l'occasion, comme la petite étiquette "Nuage". Un coup de pinceau sur le petit panier à fraises du marché.   Quenelle apprécie les dragées...  
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03 juin 2013

1ER JUIN...*

Jour important pour PETIT JULES.Début de sa vie chrétienne... Une belle fête de famille. J'aime ces jours où les familles se retrouvent: famille de Petite Chérie et de Petit ChériChéri. Petits et grands réunis le temps d'un goûter à La Scierie ! Petite Chérie n'a pas économisé sa peine pour préparer un beau buffet aux saveurs de l'enfance.   Cuisiner toute la semaine pour le plaisir... Repenser aux goûters de notre enfance...Crèmes anglaises, gâteaux au chocolat, cakes à la banane, meringues blanches... [Lire la suite]
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30 mai 2013

Bientôt...

Grande Chérie portera Petit Jules dans ses bras. Bientôt elle nouera une relation toute particulière avec lui.Bientôt A suivre.... 
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09 mai 2013

Panier...

 
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