08 février 2007

Coucou

Une petite phrase à méditer avant de démarrer la journée N'oubliez jamais votre dette envers ceux qui sont venus sur terre avant nous.N'oubliez jamais l'héritage que vous devez transmettre à ceux qui viendront sur terre après nous... Bonnne jourmée à toutes..
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08 février 2007

Sénégal

  Ce soir,ce n'est pas soirée jazzy, mais je vous emmène dans mes valises. Nous partons pour l'Afrique...Après avoir traversé la France, l'Espagne, le Maroc, la Mauritanie nous arrivons au Sénégal...Le lac rose est une merveille! Essayez de vous imaginer un lac qui passe du rose au parme et qui se revêt d'argent sous le soleil couchant. Quelques frêles embarcations,où jusqu'à la nuit tombée hommes et femmes déposent le précieux sel. Pendant que les touristes goûtent au plaisir de la baignade. Surtout ne pas se frotter le visage... [Lire la suite]
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07 février 2007

verrine d'asperges

Pour  LaBaronneC, la tourterelle,viccha,Bellesahi,et Figue... Rien de plus simple que la crème d'asperges.Quand j'ai des asperges vertes fraîches, je les fais cuire ,je garde le jus de cuisson (avec je rajoute de la crème de riz pour épaissir ,un peu de crème fraîche et j'ai un velouté pour le soir, je garde les têtes des asperges que je coupe en biseau pour la déco de mon assiette de soupe). Donc si vous avez suivi, vous devez avoir vos asperges égouttées,avec quelques pointes en moins. Bon si vous n'avez pas d'asperge fraîches... [Lire la suite]
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07 février 2007

une petite recette simple pour soirée d'hiver

Je prends un peu de temps pour remplir mes marmites à la demande de La chataigne. Que diriez vous d'une petite crème de champignons...simple mais toujours appréciée par Chéri Chéri Faire revenir de l'oignon (je préfère l'oignon jeune ou les cebettes comme on dit dans le midi) ou quelques échalotes,rajouter les champignons en lamelles. Donner un tour , mettre l'eau avec 2 bouillons de volaille ou si vous avez un fond de viande c'est meilleur.  Mixer dès la fin de la cuisson,lier avec un peu de crème fraîche. Servir sans tarder en... [Lire la suite]
Posté par criscris83 à 11:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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07 février 2007

  Encore un petit aperçu de ce que j'aime dans ma maison  Ce que je vois là n'est qu'une écorce. Le plus important est invisible...  Saint Exupéry
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06 février 2007

AMBIANCE

Un bon morceau de jazz, un feu dans la cheminée, le reflet des bougies dans le trumeau, une bonne bouteille de Bordeaux...Voilà une soirée qui commence bien
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06 février 2007

pour oublier les frimas de l'hiver

Quelques photos de mon passage au Maroc Ce fut un sacré voyage...je suis partie avec Chéri Chéri, de notre petit village dans le Var, en voiture, jusqu'au Sénégal (arrivée du Paris Dakar). Je vous enverrai d'autres photos plus tard. Voyage inoubliable
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06 février 2007

to thé or not to thé

Et une mosaique de plus pour La Baronne...
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04 février 2007

HTML> bonne nuit
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04 février 2007

Devinez...

Quel est cet opni (objet posé non identifié) sur le bahut de mon salon ? Voyons de plus près.. Vous avez devinez ? C'est la lampe que m'a faite mon amie Delphine...Décoration éphémère de Noel ou comment recycler des gobelets en plastique
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